오디2 [양평#03] 지구를 살리는 달콤한 오디 아이스크림 만들기 . 일정표에 "지구를 살리는 아이스크림 만들기"라고 해서 과연 무엇일까하는 호기심으로 찾은 곳은... 양평산음2리 아리앙산촌체험마을 지구를 살린다고 해서 뭔가 했더니, 냉장고를 이용하지 않고 순수하게 노동력으로 아이스크림을 만드는 것이더군요. 얼음 위 바구니에 우유와 달콤한 오디를 넣고 마구 저어주면 신기하게 오디아이스크림이 만들어 집니다. 직접 만들어 먹는 체험이니, 사서 먹는 아이스크림과는 비교도 되지 않겠죠.^^~ 아리랑산촌체험마을에 나무로 지어진 체험장에 도착했습니다. 밖에서 볼때는 뙤악볕에 실내가 후끈할 줄 알았는데... 들어가 보니, 의외로 시원합니다. 호수를 연결해서 지붕으로 물을 흘려 보내 시원하게 만들고 있네요. 이곳의 이루어지는 체험은 "아이스크림 만들기"와 "오디고 만들기" 우유에 오.. 2012. 6. 29. [양평#01] 생전 처음 따본 오디~ 양평 쌍겨리 체험마을 가만히 집에 앉아 있기만 해도 땀이 절로 나는 여름입니다. 매주 물 좋고 산 좋은 곳을 찾아 다니다가, 가까운 양평에 오디따기 체험이 있어 당일치기로 다녀왔습니다. 서울에서 태어나, 서울에서만 자란 완벽한 서울 촌놈이라... 지금도 벌레를 보면 기겁을 하고 밭에서 막 뜯어온 싱싱한 채소 보다는 가공된 식품을 더 좋아하는 도시 바보남~~~ 농촌체험을 하다 보면 조금은 변하지 않을까 하는 기대감으로 양평으로 향했습니다. 양평하면 펜션과 맛집들이 가득한 곳으로만 생각하고 있었는데, 양평이 무척 넓은가 봅니다. 산길을 따라 꼬불꼬불 끊임 없이 들어가서야 목적지인 섬이쌍겨리 마을에 도착을 했습니다. 양평에는 다양한 체험마을이 있다는 사실을 이번에 알게 되었습니다. 20개가 넘는 농촌체험마을이 양평에 있으니 가족과.. 2012. 6. 28. 이전 1 다음
